Համեղ ուտեստ

Բարդությունը
Բարդ
Սնվելու կուրս
Ընթրիք
Ավելացվել է
400 գրամ
Տավարի աղացած միս
1 կգ
Կարտոֆիլ
1 հատ
Սոխ
1 պճեղ
Սխտոր
1 հատ
Ձու
0 Ճաշակի
Հաց
2 ճ.գ
Ալյուր
2 ճ.գ
Թթվասեր
1 ճ.գ
Կետչուպ
1/2 բաժակ
Ջուր
0 Ճաշակի
Աղ
0 Ճաշակի
Պղպեղ (սև)
0 Ճաշակի
Կանաչի
Համեղ ուտեստ
  1. Սոխը , սխտորը մանր կտրատել, խառնել մսին, ավելացնել ձուն, թրջած սպիտակ հացը, համեմել աղով և սև պղպեղով, լավ խառնել և պատրաստել մսե գնդիկներ։
  2. Գնդիկները մտցնել ալյուրի մեջ և շարել յուղած տապակի մեջ։ Մեջտեղում շարել մաքրած կարտոֆիլը։ Դնել ջեռոց և եփել 15 րոպե 220 աստիճանի տակ։
  3. Այդ ընթացքւմ պատրաստել սոուսը հետևյալ կերպ՝ թթվասերը խառնել կետչուպի հետ , ավելացնել ջուրն, աղը և սև պղպեղը։
  4. Տապակը հանել, լցնել սոուսը և նորից դնել ջեռոց։ Եփել ևս 20 րոպե։ Մատուցելուց վրան լցնել կտրատած կանաչի։

Մեկնաբանություն չկա, արտահայտեք Ձեր կարծիքը, մեկնաբանե՛ք առաջինը!

Leave a Reply

Note: Comments on the web site reflect the views of their authors, and not necessarily the views of the socialchef internet portal. Requested to refrain from insults, swearing and vulgar expression. We reserve the right to delete any comment without notice explanations.

Your email address will not be published. Required fields are signed with *

*
*