Աղցան Նուռ

No votes yet.
Please wait...
Նախապատրաստում
100 րոպե
Պատրաստում
60 րոպե
Բարդություն
Միջին
Չափաբաժինը
2 անձի
Օրաբաժին
Ընթրիք
Ամսաթիվ
150 գրամ
Տավարի միս
1 հատ
Կարտոֆիլ
1 հատ
Գազար
1 հատ
Բազուկ
1 հատ
Սոխ
2 հատ
Նուռ
60 գրամ
Մայոնեզ
0 Ճաշակի
Մաղադանոս
0 Ճաշակի
Աղ
0 Ճաշակի
Պղպեղ (սև)
Աղցան Նուռ

Ամանորյա աղցաններ շարքից

Բաղադրիչներ

  • 150գր. տավարի միս
  • 1 հատ կարտոֆիլ
  • 1 հատ գազար
  • 1հատ բազուկ
  • 1 հատ սոխ
  • 2 հատ նուռ
  • 60գր. մայոնեզ
  • Մաղադանոս
  • Աղ
  • Պղպեղ

Պատրաստման եղանակը

Միսը եփել աղաջրի մեջ, թողնել սառի, կտրատել մանր կտորների։

Աղցան Նուռ

Աղցան Նուռ

Կեղևով խաշել կարտոֆիլը, գազարը և բազուկը։ Եփվելուց հետո առանձին֊առանձին անցկացնել քերիչով։

Աղցան Նուռ

Սոխը մանրացնել, վրան եռացրած ջուր լցնել, լավ քամել և ավելացնել մսին։

Աղցան Նուռ

Մատուցվող ամանի մեջ շրջանաձև լցնել կարտոֆիլը, տափակեցնել, վրան լցնել մայոնեզ, լցնել գազարը, վրան նորից մայոնեզ տարածել, լցնել միսը և սոխը, մայոնեզ լցնել, վերևում դնել բազուկի շերտը և կրկին մայոնեզ լցնել։

Աղցան Նուռ

Աղցան Նուռ

Աղցան Նուռ

Աղցան Նուռ

Ամենավերևում լցնել նռան հատիկները և դնել սառնարանը 3 ժամ։ Մատուցելիս տոնական զարդարել։

  1. Միսը եփել աղաջրի մեջ, թողնել սառի, կտրատել մանր կտորների։
  2. Կեղևով խաշել կարտոֆիլը, գազարը և բազուկը։ Եփվելուց հետո առանձին֊առանձին անցկացնել քերիչով։
  3. Սոխը մանրացնել, վրան եռացրած ջուր լցնել, լավ քամել և ավելացնել մսին։
  4. Մատուցվող ամանի մեջ շրջանաձև լցնել կարտոֆիլը, տափակեցնել, վրան լցնել մայոնեզ, լցնել գազարը, վրան նորից մայոնեզ տարածել, լցնել միսը և սոխը, մայոնեզ լցնել, վերևում դնել բազուկի շերտը և կրկին մայոնեզ լցնել։
  5. Ամենավերևում լցնել նռան հատիկները և դնել սառնարանը 3 ժամ։ Մատուցելիս տոնական զարդարել։

Դեռևս ոչ ոք չի մեկնաբանել, թողեք առաջին մեկնաբանությունը

Leave a Reply

Note: Comments on the web site reflect the views of their respective authors, and not necessarily the views of this web portal. Members are requested to refrain from insults, swearing and vulgar expression. We reserve the right to delete any comment without notice or explanations.

Your email address will not be published. Required fields are signed with *

*
*